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Erwin's feinste Rezepte mit süßem Knofi:
Cremige Kürbisnudeln mit Spinat
Graupensuppe mit Bündner Fleisch
Eierspalten auf Asiagemüse mit Reis
Winterbowl mit Topinambur & Veggie-Nuggets
Gebratene Austernpilze mit Kokos-Gemüse-Reis
Rosenkohl-Porree Pfanne mit Hähnchen, Quitten und Reis
Hack-Staudensellerie-Auflauf
Rote-Beete mit Birne & Meerrettich-Knofi-Creme
Salat-Bowl mit Zitronen-Knofi-Dressing
Blumenkohlsuppe mit Pecannuss
Geschmorte Bohnen auf Zitronen-Koriander-Reis
Salat mit Fenchel, Radieschen & Himbeer-Vinaigrette
Spaghetti mit Fenchelbolognese
Stifado – gr. Rindfleisch-Zwiebel-Schmortopf
Rettichsuppe mit Haselnuss & Schokolade
Backkartoffeln mit Kräuterquark und Kresse
Thunfisch-Edamame Pastete
Rote Beete – Ruccola Salat mit Knoblauchbaguette
Weihnachtlicher Lammbraten
Kartoffelsuppe mit gebratenem Salbei
Palmkohl mit Kamut-Spaghetti
Lammfilet mit Apfelwirsing
Gebratener Spitzkohl auf Wildreisbett mit Salbeisahne
Salat mit gebr. Semmelknödeln
Zitronen-Fächerkartoffeln
Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen
Pfannekuchen mit Stielmusfüllung
Frühlingssalat mit Spargel und Chilli-Dip
Einkorn-Quiche mit
Frikadellen mit Knofisenf
Woknudeln & Gemüse auf Zuckerhut
Auberginen auf Knofi-Reis
Grünkohl mit Kichererbsen
Bruschetta mit Walnuss-Knoblauch-Dressing
Rosenkohl mit Ingwer & Kokosmilch
Entenbrust auf Knofi-Honig-Dattelsauce
Sauerkraut mit würzigen Champignons
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